Brouwerij ’t Smakt
Brouwerij ’t Smakt is een kleine ambachtelijke brouwerij gevestigd in het dorpje Smakt in de gemeente Venray, in Noord-Limburg. De brouwerij is opgericht in 2015 door de brouwers Huub en Dennis en richt zich op het brouwen van speciaalbieren met natuurlijke ingrediënten.
Bij de Brouwerij worden diverse soorten bieren gebrouwen, waaronder blond, tripel, dubbel en saison. Ook experimenteren de brouwers regelmatig met nieuwe smaken en ingrediënten. Zo hebben ze bijvoorbeeld een bier gebrouwen met verse basilicum uit eigen tuin.
De brouwerij is gevestigd in een voormalige varkensstal die volledig is verbouwd tot brouwerij. De brouwers gebruiken zoveel mogelijk duurzame materialen en werken op een zo milieuvriendelijk mogelijke manier. Zo wordt bijvoorbeeld het afvalwater hergebruikt en worden de bieren gebrouwen met groene stroom.
De brouwerij heeft geen eigen proeflokaal, maar de bieren zijn wel verkrijgbaar in diverse horecagelegenheden en speciaalbierwinkels in de regio. Ook organiseert de brouwerij regelmatig bierproeverijen en is het mogelijk om een rondleiding te krijgen door de brouwerij.
© beeldmateriaal: Brouwerij ’t Smakt
